予想より美味。 |
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2007-01-31 Wed 23:49
つぶつぶ雑穀甘酒スイーツ 甘さがおいしい驚きの簡単スイーツレシピ
大谷 ゆみこ  甘酒――最近好きなもの。酒粕と米麹でつくったもの（らしい）を母が購入してきて、ふたりで啜っている。ウマーＶｖ 実は小さい頃、「白酒」と混同していて（それは見た目が白いから、というとっても判りやすい理由↓）、白酒がさほど口に合わなかったがために試しことがなかったのであった。 何だよー、素朴な甘みが美味いじゃねえかよー。アルコホウル分も無いし（稀に製法のせいなんかで微量含まれることもあるらしいけど）。あっつあつにして飲むとさらにウマー。神社なんかで初詣客に振る舞われるのは（嫌いでなければ）確かに有り難いだろうなあ、としみじみ思う。 カップの底に沈殿するアレも食べちゃいますが、それはフツウ？ それともヘン？？ |
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